YEBISU BAR(エビスバー)グランエミオ所沢店
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個性豊かな樽生エビスの味わいに合わせた料理で「エビスと料理のマリアージュ」の世界をご提案。
そんなコンセプトのもと「エビスの魅力を存分に味わえるお店」として、グランエミオ所沢オープン当初から営業を続ける【YEBISU BAR・グランエミオ所沢店】さん。
最近はコロナ禍を経て“ランチメニュー”にも力を入れているようで、オープン当初と比べて随分と食事メニューが充実したようです。
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ランチメニュー紹介!
コチラのお店、注文は全てタブレットを使って行うため、料理の提供待ち時間を活用してランチメニューの全てを撮ってみました。
ハンバーグランチ『デミグラスハンバーグ』を注文!(2022年11月)
そして今回、数あるランチメニューの中から私が選んだのは⬇️コチラ!
ハンバーグランチ 990円
ハンバーグランチとはいえ、その味は5種類(デミグラス、和風、トマトソース、ハニーマスタード、ダブルチーズ)もあるそうで、どれにしようかさすがに迷ったのですが、やはり迷ったときには1番最初に紹介されているものを選択することにしている私。
てなわけで『デミグラスハンバーグ』をチョイスすることに!
あとはタブレットでライスorパンorサラダを選択し、トッピングの有無を決めれば「OK」を押してオーダー送信します。
そして5分もしない間に提供されたのが「全く熱々さを感じさせないハンバーグ」でした😥
もうこの時点であまり期待はしていなかったのですが、ハンバーグに箸を入れてみたところ、なんのジューシーさもなく、肉汁なんかとは完全に無縁なハンバーグがそこに存在しておりました。
もう“ライスのおかわり無料”なんてことに価値を見出せないクオリティだったと思います。
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大人の社交場『エビスバー』の評価は?
ごちそうさまでした!
これならセブンイレブンの『金のハンバーグ』の方が何倍も美味しいのではないでしょうか?
ハンバーグの端の部分は少し固くなっていましたし、ジューシーさのカケラもなかったので、業務用の冷凍ハンバーグをレンチンで使っているのかも知れませんね。
もうそんなレベルでした…
やはり『YEBISU BAR』には美味しいエビスビールを飲みに行くのが正解なのだと思います。
おすすめ度(5点満点 )
お店DATE
所沢市くすのき台1-14-5 グランエミオ所沢3階
11:00〜22:30
04-2941-6052
定休日:無休(グランエミオ所沢に準ずる)