本格手打ちうどん かんたろう
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「麺の美味しいうどん屋さん」そんな噂を聞きつけ、普段はあまり来ることのない東所沢までやってきた私。
ここ数年来『肉汁うどん』の美味しさにハマりつつあるわけで「美味しい肉汁うどん」と聞けば可能な範囲で出掛けてみては食べ歩いたりしている今日この頃。
まぁ全然ブログ更新まで手がまわらず情報が滞っているんですけど、なるべく時間を見つけては記事にまとめておきたいと思っております💦
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メニュー紹介！
券売機の画面
店内メニュー
『肉汁うどん』を注文！（2024年２月）
お店に到着したのは平日１３時頃。
店前に待っているお客さんはいなかったのですが、兼駐車係らしき店員さんから「しばらくコチラでお待ちください」と言われて外で待つこと約５分。
食事を終えたお客さんが出てくるのを確認してから店内に案内されたのですが、数卓ある御座敷席はガラガラ…
カウンター席が空くのを寒いなか待たされていたことになるわけですが、平日のお昼過ぎなので御座敷席に案内してくれても良かった気もするけどお店の方針なので仕方ないか…
とかなんとか思いながらも、着席後１０分くらいが経過してから⬇️コチラの商品が到着！
肉汁うどん ９００円
麺量は通常の400gにしてみましたが、これは恐らく茹で上がり後の重さなのでしょう。想像していたより量的には少ない感じ。
ただ麺１本１本の存在感がハンパなく、その重量感と相まって口の中で噛めば噛むほどに小麦の美味しさが伝わってくるような私好みの仕上がりになっていました☺️美味しいです！
一方『つけ汁』はスタンダードな見た目通りの優しい味わいなのですが、かなり肉の量が多かった気がします。
まぁ肉量が多いのは基本的に嬉しいわけですが、少しつけ汁全体のバランスを崩している印象がありました。
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手打ちうどん『かんたろう』の評価は？
ごちそうさまでした！
う〜ん、、確かに麺（うどん）自体は美味しいのですが『肉汁うどん』として美味しいかと聞かれたら微妙な気も…
個人的にうどん自体は美味しくてまた食べたくなるほどのクオリティだったと思うのですが、つけ汁がどうにも脇役すぎて『肉汁うどん』としての評価は少し下がってしまったんですよね…
ちなみに私以外のお客さんは皆『煮込系のうどん』を食べていたのですが、コチラのお店では『なべ焼きうどん』もしくは『みそ煮込みうどん』がウリなんですかね？？なんだかそんな気がするんですよね😓
確かに券売機の最初にも煮込系のうどんが配置されていましたもんね。事前調査不足でした…
おすすめ度（５点満点 ）
お店DATE
所沢市東所沢和田1-44-1
11:00〜15:00、17:00〜20:15
04-2907-1397
定休日：月曜日
